ग्वालियर। कोरोना संक्रमितों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए अब दवाओं के साथ उनकी डाइट पर भी विशेष ध्यान दिया जाएगा। अभी जहां मरीजों को सामान्य भोजन दिया जा रहा है, वहीं आने वाले दिनों में संक्रमितों को भोजन में पनीर, छोले, राजमा की सब्जी के साथ बेसन मिले आटे की रोटियां परोसी जाएंगी। राेटी के लिए आटा गूंथने या माढ़ने के लिए पानी की जगह दूध का इस्तेमाल किया जाएगा।
यह सारी कवायद खाने में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने के लिए की जाएगी। मरीजाें काे शाम के नाश्ते में अंकुरित मूंग भी दी जाएगी। चूंकि गंभीर बीमारियों से जूझ रहे कई मरीज इनमें से कुछ चीजों को पचा नहीं पाएंगे। इसको ध्यान में रखते हुए उनके लिए अलग से डाइट चार्ट तैयार किया गया है। इसमें विशेषकर डायलिसिस और कैंसर कीमोथैरिपी के रोगियों को सलाद और फल नहीं दिए जाएंगे।
पुराना मेन्यू
सुबह 7-8 बजे: चाय, बिस्किट
नाश्ता 8-9 बजे: दो केले, मौसमी फल, ब्रेड, बटर, अंडा
खाना 12.30-1.30 बजे: दाल, चावल, रोटी, सब्जी, मिठाई (रसगुल्ला या सेवई की खीर), सलाद
शाम 4-5 बजे: चाय, बिस्कुट
रात्रि 7-8 बजे: सब्जी, रोटी, दाल, चावल, मिठाई, सलाद
नया पुराना
सुबह 7-8 बजे: चाय, 20 ग्राम मूंगफली / भुने हुए चने / 4 बिस्किट
नाश्ता 8-9 बजे: 1 कप दूध, अंडा, पोहा/उपमा/दलिया/पराठे, 1 केला/फल
भोजन 12.30-1.30 बजे: रोटी/चावल + तुअर दाल/छोले/राजमा/साबुत दाल+ दही/रायता/पनीर+हरी सब्जी
शाम 4-5 बजे: चाय + बिस्कुट/ अंकुरित मूंग
रात्रि 7-8 बजे: रोटी/चावल+सब्जी + बिना छिलके वाली दाल+कस्टर्ड/खीर/सेवइयां/पनीर
प्रोटीन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सकती है
संक्रमित मरीजों की डाइट में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाकर उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सकती है। प्रोटीन न केवल शरीर के टिश्यू को ठीक करता है, बल्कि नए टिश्यू बनाने में भी सहायक होता है। प्रोटीन के लिए अंकुरित मूंग अच्छा स्त्रोत है। तुअर दाल, छोले व राजमा से भी प्रोटीन मिलता है। आटा गूंथने में पानी की जगह दूध का उपयोग से रोटी ज्यादा समय तक मुलायम रहेगी। उसमें ज्यादा पोषक तत्व भी मिलेंगे।
डॉ. नेहा प्रसाद, फैकल्टी, आईएचएम
30 जून को सबसे ज्यादा पढ़े जा रहे समाचार
ठंडा और गर्म पानी एक साथ फ्रीजर में रखें तो पहले कौन सा बर्फ बनेगा
क्या सचमुच बारिश के साथ केंचुए भी गिरते हैं, यदि नहीं तो अचानक कहां से आते हैं
मध्यप्रदेश में नायब तहसीलदार की पत्नी का बलात्कार
भोपाल के फ्लैट में दो भाइयों की 8 दिन पुरानी लाशें मिली, 1 फर्श पर दूसरा फंदे से लटका मिला
इंदौर के बड़े व्यापारी और स्कूल के संचालक ने सुसाइड किया
GWALIOR में बारिश कम होती है फिर अकाल क्यों नहीं पड़ता, जबकि पहले पड़ता था
मध्य प्रदेश का मंत्रिमंडल विस्तार: लिस्ट में किस-किस का नाम, शपथ ग्रहण कब होगा
'धन्यवाद' के लिए अंग्रेजी में Thank You और Thanks दो शब्द क्यों है
आकाशीय बिजली में कितना करंट होता है, वह जमीन पर ही क्यों गिरती है
सरकारी अधिकारी निर्दोष नागरिक को जबरन रोककर रखे तो IPC की किस धारा के तहत मामला दर्ज होगा
ग्वालियर में मुरैना-भिण्ड से आने वालों पर प्रतिबंध, क्वारेंटाइन किए जाएंगे
भोपाल विधान एलीना सोसायटी में चौथी मंजिल से 5 लोगों सहित नीचे गिरी लिफ्ट
इंदौर में जज के बेटे ने स्ट्रीट डॉग को गोली मार दी, पालतू कुत्ते पर भोंक रहा था
मध्य प्रदेश कोरोना: 13000 से ज्यादा पॉजिटिव, 2500 से ज्यादा एक्टिव, मुरैना में त्राहिमाम
अतिथि शिक्षकों की नियमितीकण की प्रक्रिया शुरू करे सरकार: लक्ष्मण सिंह
मध्यप्रदेश में कॉलेज स्टूडेंट्स को जनरल प्रमोशन नहीं मिलेगा, पढ़िए कहां उलझ गया
कोर्ट में कपटपूर्ण याचिका दाखिल करने वाला वापस घर जाता है या जेल
OMG! मात्र ₹70000 की स्कूटी के लिए 18 लाख का VIP नंबर
कैलाश विजयवर्गीय: 2018 में भाजपा को हरवाया था, 2020 का उपचुनाव भी हरवाना चाहते हैं
भोपाल में 24 नए कंटेनमेंट जोन की लिस्ट जारी, पूरे शहर में अब 210 इलाके संक्रमित
मध्य प्रदेश मंत्रिमंडल विस्तार के लिए आनंदीबेन को प्रभार , पढ़िए दिल्ली में क्या हुआ
क्या सचमुच बारिश के साथ केंचुए भी गिरते हैं, यदि नहीं तो अचानक कहां से आते हैं
मध्यप्रदेश में नायब तहसीलदार की पत्नी का बलात्कार
भोपाल के फ्लैट में दो भाइयों की 8 दिन पुरानी लाशें मिली, 1 फर्श पर दूसरा फंदे से लटका मिला
इंदौर के बड़े व्यापारी और स्कूल के संचालक ने सुसाइड किया
GWALIOR में बारिश कम होती है फिर अकाल क्यों नहीं पड़ता, जबकि पहले पड़ता था
मध्य प्रदेश का मंत्रिमंडल विस्तार: लिस्ट में किस-किस का नाम, शपथ ग्रहण कब होगा
'धन्यवाद' के लिए अंग्रेजी में Thank You और Thanks दो शब्द क्यों है
आकाशीय बिजली में कितना करंट होता है, वह जमीन पर ही क्यों गिरती है
सरकारी अधिकारी निर्दोष नागरिक को जबरन रोककर रखे तो IPC की किस धारा के तहत मामला दर्ज होगा
ग्वालियर में मुरैना-भिण्ड से आने वालों पर प्रतिबंध, क्वारेंटाइन किए जाएंगे
भोपाल विधान एलीना सोसायटी में चौथी मंजिल से 5 लोगों सहित नीचे गिरी लिफ्ट
इंदौर में जज के बेटे ने स्ट्रीट डॉग को गोली मार दी, पालतू कुत्ते पर भोंक रहा था
मध्य प्रदेश कोरोना: 13000 से ज्यादा पॉजिटिव, 2500 से ज्यादा एक्टिव, मुरैना में त्राहिमाम
अतिथि शिक्षकों की नियमितीकण की प्रक्रिया शुरू करे सरकार: लक्ष्मण सिंह
मध्यप्रदेश में कॉलेज स्टूडेंट्स को जनरल प्रमोशन नहीं मिलेगा, पढ़िए कहां उलझ गया
कोर्ट में कपटपूर्ण याचिका दाखिल करने वाला वापस घर जाता है या जेल
OMG! मात्र ₹70000 की स्कूटी के लिए 18 लाख का VIP नंबर
कैलाश विजयवर्गीय: 2018 में भाजपा को हरवाया था, 2020 का उपचुनाव भी हरवाना चाहते हैं
भोपाल में 24 नए कंटेनमेंट जोन की लिस्ट जारी, पूरे शहर में अब 210 इलाके संक्रमित
मध्य प्रदेश मंत्रिमंडल विस्तार के लिए आनंदीबेन को प्रभार , पढ़िए दिल्ली में क्या हुआ
from Bhopal Samachar | No 1 hindi news portal of central india (madhya pradesh) https://ift.tt/2VxIff1
